|
Gehaktballen Met Appel In Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 handappel, 300 gr. gehakt, 125 gr. satisauspasta, 1 tl kerriepoeder, 2 el ketjap manis, paneermeel, 25 gr. boter, 2 el seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Appel schillen en in kleine stukjes snijden. In kom doen: gehakt, appel, 1 el satisauspasta, kerrie en ketjap, paneermeel toevoegen en goed door elkaar mengen. Gehakt in 4 porties verdelen en tot ballen vormen. In braadpan boter verhitten. Gehaktballen in ca. 20 min. gaar en bruin bakken. Intussen in andere pan rest van satisauspasta en ca. 1 dl water doen. Satisaus maken volgens gebruiksaanwijzing. Gehaktballen in saus leggen en seroendeng erover strooien.
|
|
|